¾Ö´Ï¸Ö´ÚÅÍ
¸Ô°Å¸® À̾߱â
»ç·á¿Í ¿µ¾ç
³ë·É »ýÈ°
¾Æ¸§´Ù¿î À̺°
°Ë»öµÈ ¼³¹®ÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.
ÇöÀçÁ¢¼ÓÀÚ ¸í
Æ®À§ÅÍ·Î º¸³»±â ½ÎÀÌ¿ùµå °ø°¨
[Á¶¿ìÀç Ä®·³] ¹Ý·Áµ¿¹°°ú ź¼öÈ­¹° (1Æí ź¼öÈ­¹°Àº ²À ÇÊ¿äÇÒ±î?)  |  »ç·á¿Í ¿µ¾ç 2016-05-03 17:57:59
ÀÛ¼ºÀÚ  anidoc Á¶È¸  2422   |   Ãßõ  293



 


ź¼öÈ­¹°Àº ²À ÇÊ¿äÇÒ±î?




À̹ø¿¡´Â ź¼öÈ­¹°¿¡ ´ëÇؼ­ À̾߱â Çغ¼±î ÇÕ´Ï´Ù. ¿µ¾çÇп¡¼­ ¿­·®À» ³»´Â ¿µ¾ç¼Ò(Macronutrient)´Â 3°¡Áö°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ´Ü¹éÁú°ú Áö¹æ, ±×¸®°í Áö±Ý À̾߱âÀÇ ÁÖÁ¦°¡ µÇ´Â ź¼öÈ­¹°ÀÔ´Ï´Ù.

ź¼öÈ­¹°Àº ¿µ¾î·Î Carbohydrate¶ó°í »çÀü¿¡ ³ª¿ÀÁö¸¸, ¸¹Àº ¿µ¾çÇÐ ¼­Àû¿¡´Â ´Ù¸¥ ¿ë¾î·Îµµ ¾²ÀÌ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. –CHO·Î ¾²À̱⵵ ÇÏ°í, NEF(Nitrogen free extract)¶ó°í Ç¥ÇöÇÕ´Ï´Ù.

¸ðµÎ °°Àº ¸»ÀÔ´Ï´Ù. -CHO¶ó´Â ¿ë¾î´Â ź¼öÈ­¹°¿¡´Â ź¼Ò, ¼ö¼Ò, »ê¼Ò¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ°í, Áú¼Ò(Nitrogen)°¡ Æ÷ÇԵŠÀÖÁö ¾Ê¾Æ¼­ ¾²´Â Ç¥ÇöÀÌ°í, NEFµµ Áú¼Ò(Nitrogen)°¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖÁö ¾Ê´Ù´Â ÀǹÌÀÔ´Ï´Ù. (ÇÊÀÚ°¡ óÀ½¿¡ ¿µ¾çÇÐÀ» °øºÎÇÒ ¶§ ¿ë¾î°¡ 3°¡Áö·Î Ç¥ÇöµÇ¾î¼­ óÀ½¿¡´Â ¼­·Î ´Ù¸¥ ¿µ¾ç¼ÒÀÎÁÙ ¾Ë¾Ò½À´Ï´Ù^^;)

¿ë¾î¿¡¼­ º¸µíÀÌ Áú¼Ò°¡ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾ÊÀº ¿µ¾ç¼ÒÀ̸鼭 ƯÀÌÇÏ°Ôµµ »ç·á Æ÷ÀåÁö¿¡´Â ź¼öÈ­¹° ÇÔ·®¿¡ ´ëÇÑ Ç¥½Ã°¡ ¾ø½À´Ï´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó »ç·á°ü¸®¹ý¿¡´Â ¹Ý·Áµ¿¹°¿ë »ç·á¸¦ µî·ÏÇÒ ¶§ Çʼö¼ººÐ(Á¶´Ü¹é, Á¶Áö¹æ, Á¶È¸ºÐ, Ä®½·, ÀÎ) Áß¿¡ ź¼öÈ­¹°Àº Æ÷ÇÔÀÌ µÇ¾î ÀÖÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.

¾Æ½±Áö¸¸ ¿­·®À» ³ªÅ¸³»´Â ¾ÆÁÖ Å« ¿µ¾ç¼ÒÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í µû·Î Ç¥ÇöÀ» ÇÏ°í ÀÖÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. (ÀÌ´Â ´Ù¸¥ ³ª¶óµµ ¸¶Âù°¡ÁöÀÔ´Ï´Ù. Æ÷ÀåÁö¿¡´Â ¸í½ÃµÇ¾î ÀÖÁö ¾ÊÁö¸¸, µû·Î ȨÆäÀÌÁö¿¡ ź¼öÈ­¹°À» NFE³ª CHO·Î Ç¥±âÇϴ ȸ»çµéµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.)




ź¼öÈ­¹°Àº ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê´Ù?




ź¼öÈ­¹°¿¡ ´ëÇؼ­´Â ¸¹Àº À̾߱⸦ ÇÕ´Ï´Ù.

'À°½Äµ¿¹°ÀÎ ¾ß»ý°í¾çÀÌ È¤Àº °³ÀÇ ¼±Á¶ÀÎ ´Á´ëÀÇ °æ¿ì »ç³ÉÀ» ÅëÇؼ­ ¼·ÃëÇϴ ź¼öÈ­¹°ÀÇ ¾çÀº ±ØÈ÷ ¼Ò·®ÀÌ°í, À§°¡ ÀÛ°í ªÀº ÀåÀ» °¡Áö°í À־ »ç¶÷°ú´Â ´Ù¸£°Ô ź¼öÈ­¹°À» ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇϴµ¥ Á¦ÇÑÀûÀÌ´Ù'¶ó´Â ÀϹÝÀûÀÎ À̾߱âºÎÅÍ, '°í¾çÀÌÀÇ °æ¿ì¿¡ Ç÷´çÀÌ ³ôÀ» ¶§ Ç÷´çÀÇ ¼öÄ¡¸¦ ³·ÃçÁÖ´Â ±â´É(glucokinase)ÀÌ Ãë¾àÇÏ¿© ´ç´¢Áúȯ¿¡ À־ ³ôÀº ź¼öÈ­¹°Àº À§ÇèÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù.

µû¶ó¼­ °í¾çÀÌ´Â À°½Äµ¿¹°À̱⠶§¹®¿¡ ź¼öÈ­¹°ÀÌ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê´Ù'´Â ±Ø´ÜÀûÀÎ ÁÖÀåºÎÅÍ 'ź¼öÈ­¹°ÀÇ ÇÔ·®À» ÃÖ´ëÇÑ ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ´õ ÁÁÀº ½Ä´ÜÀÌ´Ù'¶ó°í ¸»Çϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.

'°ú¿¬ ź¼öÈ­¹°Àº °³¿Í °í¾çÀÌ¿¡°Ô ¹éÇع«ÀÍÇÒ±î'¶ó´Â ¸íÁ¦´Â ¿Ã¹Ù¸¥ °ÍÀΰ¡¶ó´Â Áú¹®¿¡ ´ëÇØ »ý°¢Çغ¾´Ï´Ù.





±×·¹ÀÎ ÇÁ¸®´Â ź¼öÈ­¹°ÀÌ 0% ?




ÇöÀç »ó¾÷¿ë »ç·á¿¡´Â ź¼öÈ­¹°°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Â ´Ü¾î¸¦ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù. ±×·¹ÀÎ ÇÁ¸®, No grain, À°·ù ´Ü¹éÁú ÇÔ·® ÃÖ¼Ò ¸î% ÀÌ»ó µîµîÀ» »ç¿ëÇÏ°í ÀÖÁö¸¸, ÀÌ´Â À§ÀÇ ÁÖÀåó·³ ź¼öÈ­¹°ÀÌ 0%¶ó´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ Ç¥ÇöÀº ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÎ½Ä Áß¿¡ ź¼öÈ­¹°Àº µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúº¸´Ù ¿µ¾çÀÇ Ç°ÁúÀÌ ¶³¾îÁø´Ù´Â °ÍÀ» ³»Æ÷ÇÏ°í Àֱ⠶§¹®À̱⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÌ·± ÀνÄÀº ¾Æ¹«·¡µµ ´Ü¹éÁúÀÇ ÇÔ·®°úµµ ¿¬°üÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ´ëüÀûÀ¸·Î À°·ù ´Ü¹éÁúÀÌ Åº¼öÈ­¹°ÀÇ ÁÖ ¿ø·áÀÎ °î¹°(½Ò, ¿Á¼ö¼ö, ¹Ð)º¸´Ù´Â ´ëüÀûÀ¸·Î ºñ½Ñ ¿ø·á¶ó´Â »ý°¢°ú, ź¼öÈ­¹°Àº ´ëºÎºÐ º¯À¸·Î ³ª¿À¸ç, »ç·á¿¡¼­ ¿µ¾ç¼Ò ÀÌ¿ÜÀÇ °ÍÀ» ä¿ì´Â °ÍÀ¸·Î¼­ÀÇ Àǹ̷Π¸¹ÀÌ Åë¿ëµÇ¾ú±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.

³Ê¹« ¸¹Àº ÇÔ·®ÀÇ Åº¼öÈ­¹°, ±×¸®°í Á¦´ë·Î ÀÍÈ÷Áö ¾ÊÀº ź¼öÈ­¹°(ÀüºÐ)Àº °³¿Í °í¾çÀÌ¿¡°Ô ¼³»ç¸¦ ÀÏÀ¸Å°±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ »ç½Ç ź¼öÈ­¹°Àº ÇöÀçÀÇ ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ ½Ä´Ü¿¡¼­ ºüÁ®¼­´Â ¾È µÇ´Â ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ¿µ¾ç¼ÒÀÔ´Ï´Ù.

¸¶Ä¡ 'Áö¹æÀº ºñ¸¸, °íÁöÇ÷Áõ, °üÀýÁúȯ, ´ç´¢ µîÀ» ¾ß±â½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ Áö¹æÀ» ½Ä´Ü¿¡¼­ Á¦¿Ü½ÃÅ°´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù'¶ó´Â ÁÖÀåÀÌ ¿Ã¹Ù¸£Áö ¸øÇÑ °Í°ú ºñ½ÁÇÕ´Ï´Ù. ź¼öÈ­¹°µµ Áö¹æµµ ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ÇÔ·® ÀÌ»óÀ¸·Î ½Ä´Ü¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾î¾ß ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä´ÜÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
< 2Æí¿¡ °è¼Ó >





»ç·á °í¸¦¶§¸¶´Ù °í¹ÎÀ̾ú´Âµ¥ ÁÁÀº ±Û °¨»çÇÕ´Ï´Ù~!!

Ãßõ ¼Ò½ºº¸±â
¸ñ·Ï