¾Ö´Ï¸Ö´ÚÅÍ
´º½º¾ØÀ̽´
º´¿øŽ¹æ
¼öÀÇ»ç ÀÎÅͺä
Ä«µå´º½º
ÀÎÆ÷±×·¡ÇÈ
Á¦Ç°´º½º
°Ë»öµÈ ¼³¹®ÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.
ÇöÀçÁ¢¼ÓÀÚ ¸í
Æ®À§ÅÍ·Î º¸³»±â ½ÎÀÌ¿ùµå °ø°¨
'¾ÖÁ¤»ç·á'»çÅ ±¹»ê ºÒ¶Ë?  |  ´º½º¾ØÀ̽´ 2017-01-10 16:22:50
ÀÛ¼ºÀÚ  anidoc Á¶È¸  1118   |   Ãßõ  146
'¾ÖÁ¤»ç·á'»çÅ ±¹»ê ºÒ¶Ë?
±¹»ê°ú ¼öÀÔ»ç·á À̺йý ³í¸® À§ÇèÇØ



 
³ôÀº ±âÈ£¼º°ú ´«¹°ÀÚ±¹ Á¦°Å È¿°ú·Î ÀÔ¼Ò¹®À» Ÿ¸é¼­ ´Ü½Ã°£ ³» »ç·á½ÃÀåÀÇ ´ÙÅ©È£½º·Î ¶°¿Ã¶ú´ø '¾ÖÁ¤»ç·á'°¡ °©Àڱ⠻ç·á¸¦ ¸ÔÀº °­¾ÆÁöµéÀÌ Ç÷º¯°ú ±¸Åä Áõ»óÀ» º¸ÀÌ°í »ç¸Á±îÁö Çß´Ù´Â »ç¿¬µéÀÌ SNS¿¡ ¼Ó¼Ó ¿Ã¶ó¿À¸é¼­ Àü·® ¸®ÄÝ Á¶Ä¡µÇ´Â »çÅ°¡ ¹ú¾îÁ³´Ù.

'¾ÖÁ¤»ç·á'´Â °í±â ÇÔ·®ÀÌ ¸¹¾Æ ÀÏ¹Ý »ç·áº¸´Ù °­¾ÆÁöµéÀÌ ´õ ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù´Â »ç·á·Î Áö³­ÇØ 10¿ù Ãâ½ÃÇÏÀÚ¸¶ÀÚ ¼±Ç³ÀûÀÎ Àα⸦ ²ö ±¹»ê»ç·á´Ù.

ƯÈ÷ SNS µî ¿Â¶óÀÎ ¸¶ÄÉÆÃÀ» °ø°ÝÀûÀ¸·Î ÆîÄ¡¸ç ´Ü½Ã°£ ³» À¯¸í¼¼¸¦ Ä¡·¶Áö¸¸, ÃÖ±Ù ½É°¢ÇÑ ºÎÀÛ¿ë »ç·Ê°¡ SNS¿¡ À̾îÁö¸é¼­ »Ô³­ º¸È£ÀÚµéÀÌ °ð¹Ù·Î ºÒ¸Å¿îµ¿¿¡ µé¾î°¬´Ù. ±Þ±â¾ß ÇØ´ç ¾÷ü´Â »ç°ú¹®À» °ÔÀçÇÏ°í, ±¸ÀÔºñ´Â ¹°·Ð º´¿øºñ±îÁö Àü¾× Áö¿øÀ» ¾à¼ÓÇÏ¸ç ¸®ÄÝÁ¶Ä¡¿¡ µé¾î°£ »óȲ.

'¾ÖÁ¤»ç·á'´Â óÀ½ºÎÅÍ ¹Ý·ÁÀεéÀÇ °ü½ÉÀ» ²ø ¸¸ÇÑ È«º¸³»¿ë°ú SNS¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ÀÔ¼Ò¹® ¸¶ÄÉÆÃÀ¸·Î ªÀº ½Ã°£ ³» ÀÎÁöµµ¸¦ ³ôÀ̸鼭 '°­¾ÆÁöµéÀÌ Àß ¸Ô´Â ÁÁÀº »ç·á'¶ó´Â À̹ÌÁö¸¦ °¢ÀνÃÅ°´Â µ¥ ¼º°øÇß´Ù.

ÇÏÁö¸¸ È«º¸ÀÇ ÈûÀÌ ´õ ÄÇ´ø '¾ÖÁ¤»ç·á'´Â ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÑ Áö±Ý¿¡ ¿Í¼­¾ß »ç·á¿¡ ¼ººÐÀÌ Ç¥±âµÅ ÀÖÁö ¾Ê¾Ò°í, ÇØ´ç ¾÷üµµ ÀÌÁ¦ ¼ººÐ °Ë»ç¸¦ ÀÇ·ÚÇß´Ù°í ¹àÇô ³í¶õÀÌ ÀÏ°í ÀÖ´Ù.

Å« Àα⸦ ¸ðÀº »ç·á¿´´ø ¸¸Å­ »çÅÂÀÇ ½É°¢¼ºÀÌ ´õ¿í Ä¿Áö°í ÀÖ¾î '¾ÖÁ¤»ç·á'¿¡ ´ëÇÑ ºÐ³ë´Â ±¹»ê»ç·áÀÇ ºÒ½ÅÀ¸·Î±îÁö À̾îÁö¸ç ¿ÀÈ÷·Á ±¹»ê»ç·á ¾÷üµé¿¡°Ô±îÁö ºÒ¶ËÀÌ Æ¢°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Àü¹®°¡µéÀº »ç·á°¡ ±¹»êÀÌ³Ä ¼öÀÔÀÌ³Ä ÇÏ´Â ´Ü¼øÇÑ ºñ±³ ³í¸®¸¦ °æ°èÇÏ°í ÀÖ´Ù.

»ç·á ¿¬±¸°¡ÀÎ A¼öÀÇ»ç´Â "°°Àº °Ç»ç·á¶óµµ ¼öºÐÀÌ ³ô°í °í±â ÇÔ·®ÀÌ ¸¹Àº »ç·á´Â ¹Ì»ý¹° »ì¸ð³Ú¶ó³ª ´ëÀå±Õ, °õÆÎÀÌ Áõ½Ä µîÀÇ °¡´É¼ºÀÌ ³ô¾Æ ±î´Ù·Î¿î »ç·á"¶ó¸é¼­ "´ëºÎºÐÀÇ ±¹»ê»ç·áµéÀº 10³â ÀÌ»óÀÇ ½ÃÇàÂø¿À¸¦ °ÞÀ¸¸é¼­ ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» º¸ÁõÇϱâ À§ÇØ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)À» ÀÎÁõ ¹Þ¾Æ ¾ÈÀüÇÑ Á¦Ç°¸¸À» À¯ÅëÇÑ´Ù"¸ç "¹Ýµå½Ã HACCP ÀÎÁõÀ» È®ÀÎÇÒ °Í"À» ÁÖ¹®Çß´Ù.

¶ÇÇÑ "¿ÀÈ÷·Á ¼öÀÔ »ç·á´Â ÃÖÁ¾ ÆǸÅÀÚ¸¸ Ç¥±âÇÏ´Â ¸ÍÁ¡À» °®°í ÀÖ¾î ¹«Á¶°Ç ±¹»ê»ç·á´Â ³ª»Ú°í, ¼öÀÔÀº ÁÁ´Ù´Â Æí°ßÀº À§ÇèÇÏ´Ù"°í ÁöÀûÇß´Ù.

ÇÑÆí HACCP(Çؽç)Àº ½ÄÇ°ÀÇ ¿øÀç·á »ý»ê, Á¦Á¶, °¡°ø, º¸Á¸, À¯ÅëÀ» °ÅÃÄ ¼ÒºñÀÚ°¡ ¼·ÃëÇϱâ Á÷Àü±îÁö °¢°¢ÀÇ ´Ü°è¿¡¼­ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À§ÇØ ¿ä¼Ò¿¡ ´ëÇØ Ã¼°èÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ´Â °úÇÐÀûÀÎ À§»ý°ü¸®Ã¼°è´Ù.



¾Ö´Ï¸Ö´ÚÅÍ ÆíÁý±¹ anidoc@animaldoctor.co.kr
Editor in Chief

ÀÌ »ç·á »çÅÂ...Á¤¸» ¸¾¾ÆÆÄ¿ä...
ÇÏÁö¸¸ Á¤¸» ¸Ô°Å¸®´Â Áß¿äÇѵ¥ snsÈ«º¸¸¸ º¸°í »ê °ßÁֵ鵵 ¹Ý¼ºÇÏ´Â °è±â°¡ µÇ¾úÀ¸¸é ¤Ð_¤Ð

Ãßõ ¼Ò½ºº¸±â
¸ñ·Ï